為進一步樹牢全員質量意識，強化落實質量責任，提升質量管理水平，2023年12月15日至16日，蘇食集團在淮安召開年度質量管理工作會議。集團公司質量工作小組成員、部分子分公司領導及質量管理員等50余人參加了會議。

12月15日下午，參會人員先后前往參觀了蘇食豬文化館、淮安肉品及淮安早餐生產加工車間。通過實地考察和現場學習交流，大家進一步堅定了做好質量管理工作的信心和決心。

12月16日上午，蘇食肉品南京分公司圍繞“抓質量，強服務，促銷售，爭創(chuàng)利”進行了匯報交流，潤天醫(yī)藥介紹了正在推進的倉儲物流標準化建設工作，京西賓館作了“不斷提高服務質量，持續(xù)打造京西品牌”主題交流，蘇食肉品介紹了公司落實食品安全主體責任的相關事宜，淮安肉品結合案例分析講解了應對客戶投訴的方式方法。隨后，潤天醫(yī)藥、京西賓館、蘇食酒業(yè)、淮安早餐、蘇食肉品、淮安肉品等6家單位分別進行了質量管理工作總結。

匯報交流結束后，集團副總經理、質量工作小組組長劉天成對公司2023年質量管理工作進行了全面總結。他指出，今年全集團上下高度重視質量管理，取得了較好的成績，交出了一份滿意的答卷。在新的一年里，全體經營單位要進一步提升全員質量意識，加強質量管理，優(yōu)化質量體系，推動質量創(chuàng)新，強化質量責任，為維護蘇食品牌形象、提升蘇食品牌價值打下堅實基礎。

質量管理是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要保障，未來蘇食將不斷強化全員質量意識，進一步提升質量管理水平和能力，為守護消費者舌尖上的美味與安全砥礪前行。